Гордон Рамзи. Семейный обед в воскресенье.

Гордон Рамзи знаменитый британский шеф повар и ведущий кулинарных телешоу. Единственный повар шотландец  награждённый звёздами Мишлен. В этом фильме знаменитый повар поделится своими рецептами, которые как нельзя лучше подойдут для семейного обеда в воскресный день.

Видео галерея: 

Панцанелла (La Panzanella)

Панцанелла - это итальянский салат на основе чёрствого хлеба. Родиной панцанеллы считается Тоскана. Как и многие популярные итальянские блюда, панцанелла была едой бедняков, которые готовили еду из того, что было в их распоряжении. Основными и классическими ингредиентами этого салата является чёрствый хлеб, лук и огурцы все остальные ингредиенты могут меняться  в зависимости от региона и времени года.

Классический французский террин

 

Название "террин" происходит от посуды в которой он готовится. Изначально, это сытное блюдо, было распространено среди французских рабочих, но позже террин превратился в причудливый мясной рулет, который подается даже в самых престижных французских ресторанах.

Паста с томатным соусом и сыром (Pasta al Pomodoro)

Видео рецепт от Романа Гершуни 

Простой рецепт пасты с томатным соусом и сыром, идеально подходит для завтрака или обеда, когда на приготовление еды не так уж много времени.

Видео галерея: 
Национальная кухня: 
Основные ингредиенты: 
Лучшие рецепты: 

Хлебный квас

Хлебный квас - исконно русский, славянский напиток. Рецепт приготовления кваса был известен нашим предкам ещё в глубокой древности и по сей день этот освежающий напиток готовят дома наши бабушки и мамы. Никакой магазинный квас не сравнится с натуральным домашним квасом, приготовленным собственными руками. Считается что квас отлично утоляет жажду и позволяет снять усталость, кроме того в квасе содержатся ценные ферменты и витамины.

Страницы

Подписка на Кулинарные рецепты с фотографиями RSS